アボガド じゃない アボカド！に毒素？アレルギー？ペルシンって知ってる？

　　アボガド　じゃない　アボカド

　目次

　　１、アボカドに含まれる毒素「ペルシン」

　　 ２、アボカドによるアレルギー症状

　　 ３、ペルシンが乳がん治療に効果的

　　４、あとがき

　　アボカドは動物にとっては猛毒性

　　 天然ゴムアレルギーのある人は危険だそうです。

　人間だけがアボカドを食べられる理由知ってますか？

　通称「森のバター」とも呼ばれるほど、特に若い女性の間で人気が高いアボカドですが、人間以外の動物が食べると猛毒であり、最悪死に至る場合があります。なぜ動物には毒であり人間は食べられるのでしょうか？

　　　１、アボカドに含まれる「ペルシン」

    ペルシンはアボカドに含まれる毒素です。

   ペルシンは、アボカドに含まれている殺菌作用のある毒素で、果肉・葉・種子などアボカドのすべての部分に存在していて、人を含む動物全般への毒性が認められてるとのことです。

　主に鳥類にとっては猛毒で、すぐに死に至るとのことです。

　天然ゴムアレルギーのある人は危険だそうです。

　加熱をすると毒性は消失するので安全だとアボカド製品を販売する各メーカーなどは報告していますが、実際はそれを証明するに至っておらず、どうも不確かなようです。

最近発見されたため、その詳細についてはまだ明らかでない部分が多いのです。

動物がアボカドを食べると・・・

●モルモット

　けいれんや呼吸困難を起こすことがあります。

●鳥類

　けいれん呼吸困難を起こしたり、心筋を損傷してしまいます。

●牛などの家畜類

　アボカドの葉っぱや木の皮を摂ると、乳腺炎になります。

●犬や猫

　下痢や嘔吐などの症状を起こします。

なぜ人間だけがアボカドを食べられるのか？　

人間の体内には何らかのペルシンを無毒化する機能が備わっているものと考えられていますが、はっきりしたことはまだわからない部分が多いです。

　　　２、アボカドによるアレルギー症状

               天然ゴムアレルギーのある人は危険だそうです。

　アボカドは人間にとってもアレルギーの原因となることがあることが知られており、アレルギーを起こすと以下のような症状が現れることがあります。

　唇や舌が腫れる

　のどのかゆみ

　嘔吐

　腹み痛

　下痢

　皮膚のかゆみ

　じん麻疹

　結膜炎

　呼吸困難

　ショック症状

　アボカドはこってりしたおいしい果実ですが、初めて食べる方は少量を食べてアレルギーの有無を確認することが重要です。

 　食べて口の中や喉に違和感を感じた時はアレルギーを疑ってみましょう。

　また、動物には絶対に与えないでください。

　　　　３、ペルシンが乳がん治療に効果的？

　ペルシンは「タモキシフェン」の効果を増強する。

ペルシンは、「タモキシフェン※」の効果を増強するので、乳がん治療に役立つのではないかという研究結果が報告されています。

 ※タモキシフェン：

　乳がんに対して細胞を破壊する作用があり、他にも既存の抗がん薬

　　　４、あとがき

　スーパーなどで普通に売られているアボカドですが、健康にいいと言われているものに、まさか毒があるとは驚きですね。

　人は、「天然ゴムアレルギー」がなければ問題ないかと思われますが、まだわかってないことが多いみたいですので、初めて食べる時は、気をつけていただきたいですね。